氧化性杀菌灭藻剂

产品说明

【批准字号】卫消字（2012）第0161号

【鲁卫消正字】（2011）第0054号

【执行标准】Q/LQGL01-2012

【适用范围】适用于食用菌、地环、银条、笋、莲子、瓜子、腐竹、魔芋、萝卜、鱼片、肉类、水产类、蔬菜、水果、面粉等漂白。

【使用方法】

名称需漂白食品重量 Kg漂白浓缩液用量 Kg活化剂用量 Kg加水量 Kg

鱼片1001.20.0860

笋100131.260

银条10030.2560

地环100100.960

金针菇10040.3560

地平菇100111.060

双孢菇10060.560

姬菇10050.460

鸡腿菇10060.560

肉类1001.50.160

二氧化氯是一种广谱、高效的杀菌剂，实验和应用证实，它对细菌、芽孢、病毒、藻类均有良好的杀菌效果。它的消毒原理源于二氧化氯的强氧化性，其氧化能力是氯的2.6倍，次氯酸钠的2.0倍，它是高效的杀菌剂。0.1ppm下即可杀灭所有细菌繁殖体、肝炎病毒、噬菌体和细菌芽孢，

2、 二氧化氯消毒PH适用范围广，能在PH 2~10范围内保持很高的杀菌效率，二氧化氯在水中能维持微量，剩余的氧化氯力稳定作用持久，防止再次污染。

3、 对水中有机物具有选择性不与有机物发生氯化反应，用量小，不产生三卤甲烷等致癌物质和其它有害物质。

4、 二氧化氯在杀菌同时还对水体进行去味，脱色和除铁，锰从而改善水质！

二氧化氯是第四代环保型强氧化类物质，具有消毒、漂白、除异味等功效。使用过程中无毒、无害、无残留，不会生成三卤甲烷等三致物质，特别适合于食品加工行业的杀菌消毒、防腐保鲜、漂白等用途。二氧化氯用于部分食品加工的漂白，在部分生产企业已获得了成功的应用，如:

1、在干果炒货加工中，对核桃、开心果、南瓜子等进行漂白，颜色好，无异味，提高了产品成色。

2、在食用菌加工时，可用于菌类的保鲜、漂白、延长保质期等，且无毒、无害、无残留，各项指标均符合食品安全要求，对提高产品质量，走向国际市场 都会有很大帮助。

3、腐竹、米线、粉丝加工中，用二氧化氯来漂白、防腐、保鲜，效果好，无三致物质生成，安全环保。

4、面粉加工过程中，用本品可使面粉白度增加，筋度增强，且无有害物质产生。

5、对棉织物、短纤、纤维、纸浆等产品，有很好的脱色、漂白效果，且不损伤织物纤维，漂白效果不反弹。

6、对一次性竹筷、牙签等竹木制品漂白效果好，即提高了产品成色，且杀菌消毒，无残留。